日本の伝統的なお菓子
真っ黒なまんじゅうの中はほっくりした黄身あん
箱根の黒たまごをイメージ。真っ黒なこがしまんじゅうです。食用竹炭でカリッと仕上げた生地に中身はほっくりとした黄身あん。香ばしさと甘さが感じられます。
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